【有機菜園】棚架的介紹與搭建--上課實況

2019-11-19

土壤是植物的住處。
住處佳，自然就能安心長大；住處不佳，當然就不利成長。

土壤是由固相、液相及氣相所構成。
固相是土壤顆粒、腐葉土等有機物；液相是固相之間的水分及養分；氣相則是固相之間的空氣。
三相的比例依土壤的種類而不同。如何分辨，可將土壤加水攪拌揉捏，靠指尖作實驗。
無法揉成一團、砂含量高的不適合栽種，可揉成團、砂含量低於1/3的較適合栽種。

至於能否培育出健康的植物，讓花盛開，結出好吃的果實，則取決於土壤的環境。
什麼才是好的土壤？
1.通氣性、排水性佳  2.保水性佳  3.富含有機物  4.酸鹼度適中  5.不可混入異物

如果您種菜的出發點，是為了自己種菜自己吃，建議可採用一區一區的種植區方式，如此，可以在種植之初，就先將土壤環境塑造好，一來容易照顧好上手，二來利於多樣化栽種。

這次課程，我們實作了2Mx2M的種植區，土壤環境由土壤、培養土、有機肥與碳化稻殼組成，比例為30：40：10：20，期待一個月後的甜美豐收...